Pé de moleque

Oi pessoal!
Hoje me deu uma vontade de comer pé de moleque....fui procurar uma receita.
Tá na mão.....Mais Você

Ingredientes:

• 400 g de biscoito doce (sem recheio) triturados (no liquidificador ou processador)
• 400 g de amendoim torrado e quebrado grosseiramente
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 latas de leite condensado

 Modo de fazer:

1- Numa tigela coloque 400 g de biscoito doce (sem recheio) triturados (no liquidificador ou processador), 400 g de amendoim torrado quebrado grosseiramente, 6 colheres (sopa) de chocolate em pó e 2 latas de leite condensado e misture com as mãos até formar uma massa.

2- Com as mãos umedecidas com água, espalhe esta massa numa assadeira retangular (33 cm X 21 cm) untada e forrada com saco plástico e leve a geladeira apenas por 1 hora. Desenforme e corte no formato desejado.

Tem essa aqui também....

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• . 2 colheres (sopa) de água
• . 500 g de amendoim cru
• . 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• . 1 lata de leite condensado
• . 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Modo de fazer
    

Em uma panela misture o açúcar, a água, o amendoim e o chocolate. Mexa por 15 minutos no fogo brando. Junte o leite condensado e o bicarbonato de sódio e mexa por mais 5 minutos. Retire do fogo e bata com uma colher de pau durante 5 minutos. Despeje sobre uma superfície lisa e fria untada com manteiga. Quando estiver morno, corte em quadradinhos.

devem ficar uma delícia!! Vou fazer e depois eu conto.

Volto logo.

bjkas